Menus

 

                       La carte des mets

 

                                          Nos entrées

Les “Pierogis” de l’océan (spécialité maison). traditionnelles ravioles polonaises cuisinées aux langoustines et queue de boeuf.     10.50 €

Le “Clam Chowder” (comme à San Francisco). goulash de coquillages de nos côtes servie dans une soupière en pain.     9.50 €

Le gravlax de poisson (selon arrivage) et sa crème de raifort.     9.50 €

La chiffonnade de Pata Negra (jambon de truie de Navarre affiné +30 mois).    9.00 €

Les huîtres n°3 (ets Videau à St Trojan)

6 huîtres       10.00 €

9 huîtres       14.50 €

12 huîtres     18.50 €

Les suggestions du moment : voir ardoise du jour

 

                                           Nos Plats

L’incontournable seiche à l’ail entière grillée sur la plancha.     20.50 €

Notre spécialité “maison”... Le tartare de thon préparé façon “Poissons Rouges”.     20.00 €

Le pavé de merlu en nage marinière, accompagné de son chou farci à la saucisse “maraisienne”(recette des charentes maritimes).     19.50 €

Le pavé de rumsteak “Blonde de Galice” servi avec nos pommes de terre frites en rosace et sa sauce “Chateaubriand”.     22.50 €

​Les suggestions du moment : voir ardoise du jour

Chers clients, les accompagnements (pommes frites, légumes, salade,etc...) seront servis uniquement avec les plats.

 

                                         Nos desserts

Notre sélection de fromages affinés du moment.      8.50 €

Le croustillant caramel-chocolat nappé de caramel chaud au beurre salé.      7.50 €

La tartelette au citron meringuée.      7.50 €

Le “finger” pour les addicts du ......chocolat........      8.00 €

La coupe “Mojito” (sorbet citron vert, rhum, menthe).     8.50 €

​Les suggestions du moment : voir ardoise du jour

prix ttc tva 10%

Chers clients

Nos couteaux à viandes sont réalisés entiérement à la main par “le chant de l’enclume” cabane n°20, route d’Ors, 17480 Le Chateau d’Oléron. Pour toute information vous pouvez vous adresser à l’accueil du restaurant.....

 

                                Le coin des enfants     12.80 €

 

Les enfants ont également le droit de goûter aux saveurs des grands... C’est pourquoi notre chef Sylwia vous propose :

une assiette joliment décorée et réalisée à partir de produits frais uniquement.

Tous nos plats «enfants» sont garnis avec des rondelles de pomme de terre frites.

Vous avez donc le choix entre :

- les aiguillettes de poulet panées au corn flakes.

ou bien

- le steak de poisson (selon arrivage) en version haché et grillé à la plancha.

et bien sûr

- la boule de glace (vanille, chocolat, caramel, fraise, citron).

ou bien

- Le finger chocolat comme les parents en version «mini».

et

- un sirop à l’eau, parfum au choix (grenadine, fraise, menthe, cassis, pêche,citron) est également compris dans ce menu.

Prix ttc tva 10%

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